Communication Dans Un Congrès
Année : 1986
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-17:44:43
Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-20:49:29
Citer
M. Betton, M. Nicolas. Etude numerique des transferts de chaleur et de matiere en industries alimentaires. Application a l'elimination des nitrates lors du blanchiment. International AMSE Conference, Nov 1985, Monastir, Tunisie. ⟨hal-02780536⟩
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