Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-22:43:11
Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-14:06:57
Citer
François Purseigle, Geneviève Nguyen, Loic Mazenc. Chapitre 1. Anatomie de firmes agricoles : Les dimensions d’un basculement. Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme, Les Presses de Sciences Po, 312 p., 2017, 9782724621358. ⟨hal-02785093⟩
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