Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-22:48:37
Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-04:21:29
Citer
Jean-Marc Touzard. Les systèmes alimentaires territorialisés face aux enjeux de sécurité alimentaire. La sécurité alimentaire mondiale : état des lieux et prospectives, L'Harmattan, 312 p., 2017, 978-2-343-12593-3. ⟨hal-02785245⟩
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