Altération de l’activité des protéases digestives du poulet par un inhibiteur trypsique (Bowman-Birk inhibitor) présent dans l’aliment à base de pois - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2018

Altération de l’activité des protéases digestives du poulet par un inhibiteur trypsique (Bowman-Birk inhibitor) présent dans l’aliment à base de pois

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Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Génétique Génétique animale
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  • HAL Id : hal-02785479 , version 1
  • PRODINRA : 456254

Citer

Emilie Recoules, Marion de Pauw, Michel Lessire, Thierry Moreau, Valérie Labas, et al.. Altération de l’activité des protéases digestives du poulet par un inhibiteur trypsique (Bowman-Birk inhibitor) présent dans l’aliment à base de pois. RFL2 : 2eme Rencontres Francophones sur les Légumineuses, Oct 2018, Toulouse, France. 2018. ⟨hal-02785479⟩

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