Mathilde Vandenberghe Descamps, Hélène Labouré. Le confort en bouche : Un concept pour mieux comprendre les attentes des consommateurs : Restitution du projet AlimaSSenS.
Colloque du RMT Actia Sensorialis « Satisfaire les besoins et attentes des consommateurs vis-à-vis de leur alimentation - Focus sur les seniors », Sep 2019, Paris, France. 38 p.
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