Le  Mouvement  social,  «L’alimentation au travail depuis le milieu du XIXe siècle»

Article De Blog Scientifique Année : 2018

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Anne Lhuissier

Centre Maurice Halbwachs

alimentation

travail

Histoire Sociologie

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hal-02786673 , version 1 (05-06-2020)

Anne Lhuissier. Le Mouvement social, «L’alimentation au travail depuis le milieu du XIXe siècle». 2018, pp.1-8. ⟨hal-02786673⟩

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