Communication Dans Un Congrès
Année : 2017
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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-02:34:42
Dernière modification le : vendredi 24 février 2023-15:51:49
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Bénédicte Lebret. Les bienfaits du gras pour les qualités gustatives et nutritionnelles des viandes et produits carnés. Exemple du Kintoa. Fête de l'AOC Kintoa, Oct 2017, Les Aldudes, 64430, France. 29 diapositives. ⟨hal-02787932⟩
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