Sistemas agroalimentarios: apropiación del territorio a través de la alimentación - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Book Sections Year : 2018

Sistemas agroalimentarios: apropiación del territorio a través de la alimentación

Esther Sanz Sanz
Carolina Yacamán Ochoa
  • Function : relator_co_first_author
  • PersonId : 1072229
Rafael Mata Olmo
  • Function : Contributor
  • PersonId : 1019259
Fichier principal
Vignette du fichier
Sanz Sanz_Yacaman_et Mata Olmo_Sistemas agroalimentarios_HAL.pdf (890.95 Ko) Télécharger le fichier
Origin Files produced by the author(s)

Dates and versions

hal-02788195 , version 1 (01-08-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02788195 , version 1
  • PRODINRA : 432812

Cite

Esther Sanz Sanz, Carolina Yacamán Ochoa, Rafael Mata Olmo. Sistemas agroalimentarios: apropiación del territorio a través de la alimentación: Los ejemplos de Aviñón y de Madrid. Nacima Baron, Joan Romero. Cultura territorial e innovación social. : ¿Hacia un nuevo modelo metropolitano en Europea del Sur?, Publicaciones de la Universitat de València, pp.453-477, 2018, Estudios y Documentos de Desarrollo Local, 26, 978-84-9134-290-8. ⟨hal-02788195⟩
34 View
5 Download

Share

Gmail Mastodon Facebook X LinkedIn More