M. M. Mozell, B. P. Smith, P. E. Smith, R. L. Sullivan, and P. Swender, Arch. Otolaryngol, vol.90, p.73, 1969.

A. Dunkel, M. Steinhaus, M. Kotthoff, B. Nowak, D. Krautwurst et al., Angew. Chem. Int. Ed. Engl, vol.53, p.143, 2014.

T. Thomas-danguin, C. Sinding, S. Romagny, F. El-mountassir, B. Atanasova et al., Front. Psychol, vol.5, p.504, 2014.

F. El-mountassir, C. Belloir, L. Briand, T. Thomas-danguin, L. Bon et al., Flavour Fragr. J, vol.31, p.407, 2016.

M. Chaput, F. El-mountassir, B. Atanasova, T. Thomas-danguin, A. Le-bon et al., Eur. J. Neurosci, vol.35, p.97, 2012.

J. A. Gottfried, Nat. Rev. Neurosci, vol.11, p.41, 2010.

C. Sinding, G. Coureaud, C. Chabanet, A. Chambault, N. Béno et al., Chapter 5 -Perceptual Interactions in Complex Odor Mixtures: The Blending Effect, Flavour Science: Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium, pp.27-31, 2014.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00956099

C. Sinding, T. Thomas-danguin, A. Chambault, N. Béno, T. Dosne et al., PLoS One, vol.8, p.53534, 2013.

L. Berre, E. Béno, N. Ishii, A. Chabanet, C. Etiévant et al., Chem. Senses, vol.33, p.95, 2008.

G. Coureaud, T. Thomas-danguin, D. A. Wilson, and G. Ferreira, Proc. R. Soc. B Biol. Sci, vol.281, 2014.

W. Grosch, Senses 26, vol.533, p.545, 2001.

S. Romagny, G. Coureaud, and T. Thomas-danguin, Flavour Fragr. J, vol.1, p.9, 2017.

A. Jinks and D. G. Laing, Physiol. Behav, vol.72, p.63, 2001.

A. Escudero, B. Gogorza, M. A. Melus, N. Ortin, J. Cacho et al., J. Agric. Food Chem, vol.52, p.3524, 2004.

L. Paravisini, C. Septier, C. Moretton, H. Nigay, G. Arvisenet et al., Food Res. Int, vol.57, p.88, 2014.

A. Hallier, P. Courcoux, T. Sérot, and C. Prost, J. Chromatogr. A, vol.1056, 2004.

A. J. Johnson, G. D. Hirson, and S. E. Ebeler, PLoS One, vol.7, p.42693, 2012.

S. Hattori, H. Takagaki, and T. Fujimori, Food Sci. Technol. Res, vol.11, p.174, 2005.

R. C. Williams, E. Sartre, F. Parisot, A. J. Kurtz, and T. E. Acree, Chemosens. Percept, vol.2, p.179, 2009.

K. Burseg and C. Jong, J. Agric. Food Chem, vol.57, p.9090, 2009.

M. Thomsen, T. Dosne, N. Beno, C. Chabanet, E. Guichard et al., Flavour Fragr. J, vol.32, p.206, 2017.