Mieux comprendre l'obésité : l'INRA de Dijon étudie les réactions du cerveau face aux aliments
Résumé
La science pose un œil nouveau sur le surpoids et ses causes. Des chercheuses de l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) à Dijon se penchent sur nos réactions cognitives à la vue des aliments ou au goût. Des centaines de personnes volontaires sont attendues pour boucler ces tests.
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