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Des agriculteurs à mi-temps ? Spécialisation céréalière, travail et temporalités

Antoine Bernard de Raymond 1 
1 RiTME - Risques, Travail, Marchés, Etat
Document type :
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https://hal.inrae.fr/hal-02792502
Contributor : Migration ProdInra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Friday, June 5, 2020 - 8:48:54 AM
Last modification on : Wednesday, February 9, 2022 - 12:00:02 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02792502, version 1
  • PRODINRA : 368569

Collections

INRA | INRAE

Citation

Antoine Bernard de Raymond. Des agriculteurs à mi-temps ? Spécialisation céréalière, travail et temporalités. Sociologie des grandes cultures. Au coeur du modèle industriel agricole, Editions Quae, 224 p., 2014, Nature et Société (Versailles), 9782759222179. ⟨hal-02792502⟩

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