L’émergence de l’élevage de précision s’explique principalement par la recherche constante d’amélioration de l’efficience et de la productivité des élevages pour répondre au contexte économique et structurel actuel. L’élevage de précision se définit par l’utilisation coordonnée d’automatismes, de capteurs pour mesurer des paramètres relatifs aux animaux ou aux bâtiments d’élevage et de Technologies de l’Information et de la Communication (TIC) pour échanger, transformer, stocker et restituer ces informations. L’introduction de ces nouvelles technologies dans un élevage modifie le travail des éleveurs ainsi que leur métier en termes de compétences et de relations aux animaux.