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Conference papers

Les systèmes de garantie participatifs

Résumé : Alison Loconto (INRA, UMR Lisis) présente le cas des systèmes de garantie participatifs (SGP), qui renouvellent la gouvernance de l’agriculture biologique, dans un contexte international dominé par un système descendant de certification par tierce partie. A partir de travaux dans six pays du Sud, elle montre comment les SGP, basés sur une évaluation des systèmes de production entre pairs et avec les consommateurs, permettent à la fois de prendre en compte les contextes locaux, de favoriser l’émergence de nouveaux acteurs-experts et de créer de nouveaux marchés collectifs pour les produits
Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02796193
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Friday, June 5, 2020 - 1:25:46 PM
Last modification on : Sunday, August 16, 2020 - 1:06:06 PM

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loconto-IS-ParisCNAM_1.pdf
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Identifiers

  • HAL Id : hal-02796193, version 1
  • PRODINRA : 370397

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Citation

Allison Marie Loconto. Les systèmes de garantie participatifs. Séminaire Innovation sociale, agriculture et alimentation durable, Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM). FRA., Oct 2014, Paris, France. ⟨hal-02796193⟩

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