Are taste preferences related to submandibular endocrine or exocrine secretions? A rodent study - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Poster De Conférence Année : 2014

Are taste preferences related to submandibular endocrine or exocrine secretions? A rodent study

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Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'environnement Biologie végétale

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-14:01:20

Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-03:08:35

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Dates et versions

hal-02796769 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02796769 , version 1
  • PRODINRA : 422497

Citer

Mireille Folia, Sofiane Boudalia, Wided Kouidhi, Catherine Desmetz, Laurence Decocq, et al.. Are taste preferences related to submandibular endocrine or exocrine secretions? A rodent study. 24. Annual Meeting of the European-Chemoreception-Research-Organization (ECRO), Sep 2014, Dijon, France. 1 p., 2014. ⟨hal-02796769⟩

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