Genetics determinism of wine astringency: highlight of a gene involved in the regulation of proanthocyanidin degree of polymerisation
Loic Lecunff
(1)
,
Agnes Doligez
(2)
,
Jean Marc Souquet
(3)
,
Yung Fen Huang
(2)
,
Gregory Carrier
(2)
,
Jean-Luc Guiraud
(4)
,
Sandrine Vialet
(5)
,
Catherine Roux
(2)
,
Veronique Cheynier
(4)
,
Patrice This
(2)
,
Nancy Terrier
(2)
1
IFV -
Institut Français de la Vigne et du Vin
2 UMR AGAP - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
3 UMR Eco&Sols - Ecologie fonctionnelle et biogéochimie des sols et des agro-écosystèmes
4 SPO - Sciences Pour l'Oenologie
5 PECH ROUGE - Unité expérimentale de Pech-Rouge
2 UMR AGAP - Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales
3 UMR Eco&Sols - Ecologie fonctionnelle et biogéochimie des sols et des agro-écosystèmes
4 SPO - Sciences Pour l'Oenologie
5 PECH ROUGE - Unité expérimentale de Pech-Rouge
Agnes Doligez
- Fonction : Auteur
- PersonId : 746658
- IdHAL : agnes-doligez
- ORCID : 0000-0002-3159-5903
Catherine Roux
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1277919
Veronique Cheynier
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736561
- IdHAL : veronique-cheynier
- ORCID : 0000-0001-7759-284X
- IdRef : 087750775
Patrice This
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736466
- IdHAL : patrice-this
- ORCID : 0000-0002-3024-5813
- IdRef : 165801298
Nancy Terrier
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1158767
- IdHAL : nancy-terrier