Cette étude traite des conditions de valorisation des produits agro-alimentaires de terroir. Elle propose quelques éléments de réflexion sur les voies de valorisation de l’huile d’olive de la région Kabyle et d’émergence des marqueurs de qualité et de typicité. Ceci dans l’objectif d’informer le consommateur en matière de qualité à travers une marque commerciale, ou une indication géographique. Il s’agit d’identifier les critères de choix d’une démarche d’information au consommateur de ces produits pour le marché local dans un premier temps et pour le marché extérieur dans un second temps. Ce travail pourra servir de base de réflexion à une éventuelle qualification de l’huile d’olive de la région Kabyle et une reconnaissance des produits oléicoles en Algérie par le biais d’une IG et/ou une marque collective. Il expose dans un premier temps, un état des lieux de la filière oléicole en Algérie, et dans un second temps les enjeux et perspectives de la qualification de l’huile d’olive de la région Kabyle. Ce travail donne lieux à des pistes pour des recherches à venir.