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Encadré 6.2. Les normes du commerce équitable comme moyens d’innover ?

Résumé : Incités par de nouvelles attentes de la société, les acteurs ruraux expérimentent différents systèmes agricoles et alimentaires, faisant preuve de créativité et d'obstination face aux systèmes de production de masse qui restent dominants. Mais quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui permettront d’y parvenir ? Quel peut être le rôle de la recherche et des politiques publiques pour appuyer l’émergence de ces innovations ?
Document type :
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https://hal.inrae.fr/hal-02802505
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Friday, June 5, 2020 - 9:59:52 PM
Last modification on : Sunday, August 16, 2020 - 1:06:03 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02802505, version 1
  • PRODINRA : 189486

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Citation

Allison Marie Loconto, Emmanuel Simbua. Encadré 6.2. Les normes du commerce équitable comme moyens d’innover ?. Apprendre à innover dans un monde incertain : Concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation, Editions Quae, pp.248, 2012, Synthèses (Quae), 978-2-7592-1858-5. ⟨hal-02802505⟩

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