Diversité des stratégies et des performances dans les circuits courts alimentaires : à la recherche d'un développement durable ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2013

Diversité des stratégies et des performances dans les circuits courts alimentaires : à la recherche d'un développement durable ?

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02805786

Soumis le : samedi 6 juin 2020-01:03:23

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-04:19:57

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Dates et versions

hal-02805786 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02805786 , version 1
  • PRODINRA : 265716

Citer

Agnès Gauche, Florence Palpacuer, Yuna Chiffoleau. Diversité des stratégies et des performances dans les circuits courts alimentaires : à la recherche d'un développement durable ?. 2. Congrès français du CSEAR, Centre for Social and Environmental Accounting Research (CSEAR). Saint Andrews, GBR.; Montpellier Research in Management (MRM). Montpellier, FRA.; Université de Montpellier (UM). Montpellier, FRA., May 2013, Montpellier, France. ⟨hal-02805786⟩

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