Effets sanitaires du bisphénol A
Résumé
Le bisphénol A ou BPA (2,2-bis(4-hydroxyphényle) propane, N° CAS 80-05-7) est un produit chimique phénolique utilisé depuis plus de 50 ans, principalement comme monomère dans la production de plastiques polycarbonate et de résines époxydes. Il est également utilisé comme composant des résines polyester, polysulfone et polyacrylate et intervient dans la synthèse des ignifugeants. Les polycarbonates entrent dans la composition d'un très grand nombre d'objets courants (CD, lunettes, bouteilles plastiques, biberons), alors que les résines époxydes sont principalement utilisées pour réaliser le revêtement des boîtes de conserves ou des amalgames dentaires. Le BPA est aussi utilisé comme révélateur dans les papiers thermiques.
En 2006, la production mondiale de BPA s'élevait à environ 3,8 millions de tonnes, utilisées aux deux tiers pour la fabrication du polycarbonate et pour un tiers pour celle de résines. Le BPA a été listé en tant que perturbateur endocrinien de catégorie 1 (CE, 2002; DHI, 2007) De très nombreuses études ont été consacrées à la caractérisation de la toxicité et des effets endocriniens du BPA chez l'animal. Certaines des ces études ont été réalisées, en respectant les
lignes directrices réglementaires de lřOCDE sur des groupes suffisants d'animaux et avec plusieurs niveaux de doses testés. D'autres travaux issus d'instituts de recherche et de laboratoires universitaires ont, par ailleurs, été souvent basés sur un nombre d'animaux et de doses plus restreint. Les résultats et conclusions de ces différentes études ne sont toutefois pas consensuels, qu'il s'agisse de la nature des effets observés, du moment de leur survenue ou encore des niveaux de doses auxquels ils se sont produits.
Ainsi, le lien entre l'exposition au BPA et certaines pathologies, telles que cancers de la prostate ou du sein, obésité, diabète, dysfonctionnements thyroïdiens, troubles du comportement et de la reproduction reste un sujet discuté.
Le BPA fait aujourd'hui, et déjà depuis quelques années, l'objet d'une attention particulière au niveau international. Au vu des inquiétudes soulevées par cette substance, le Canada est devenu, le 11 mars 2010, le premier pays dans le monde à interdire les biberons contenant du BPA. Aux États-Unis, plusieurs États ont interdit le BPA dans les biberons et les six principaux fabricants de biberons ont déjà cessé toute commercialisation des articles contenant du BPA. En France, à l'issue de sa récente expertise de 2010, l'Afssa (aujourd'hui Anses) avait également reporté des « signaux d'alerte » identifiés dans la littérature. La loi « tendant à suspendre la commercialisation de biberons produits à base de bisphénol A » a été publiée au journal officiel le 1er juillet 2010.
