Les AMAP : une écologisation négociée, ou de nouvelles formes de normalisation inéquitables ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2011

Les AMAP : une écologisation négociée, ou de nouvelles formes de normalisation inéquitables ?

Claire Lamine
Unité de recherche d'Écodéveloppement
CV

Domaines

Alimentation et Nutrition Environnement et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02807851

Soumis le : samedi 6 juin 2020-04:38:08

Dernière modification le : mercredi 2 août 2023-15:05:59

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Dates et versions

hal-02807851 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02807851 , version 1
  • PRODINRA : 285954

Citer

Claire Lamine. Les AMAP : une écologisation négociée, ou de nouvelles formes de normalisation inéquitables ?. Consommer et protéger l'environnement. Opposition ou convergence?, L'Harmattan, 202 p., 2011, 978-2296541801. ⟨hal-02807851⟩

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