. .. , Pouvez-vous évaluer votre perte en chiffre d'affaire ? Oui Non Si oui, combien ?

. .. , Pouvez-vous évaluer votre perte en quantités ? Oui Non Si oui, combien ?

, Menez-vous des actions pour y remédier ou cherchez-vous d'autres de mode de valorisation? Oui Non Si oui, lesquelles ??????????????????????????????????????????? Avez-vous des déchets ? Oui Non Si oui de quelle nature

, Procédez-vous au tri / recyclage des déchets de votre exploitation Oui Non

?. .. Si,

, Etes-vous impliqué dans des démarches collectives?

C. Cuma, Gpt d'employeurs

?. Ce-=-chef,

C. Conjoint,

. A-=-associé,

. S-=-salarié-;-utaf-nr, envisagez-vous de produire ces produits vous-même ? Oui Non Pourquoi?, Utaf non rémunéré 4-Commercialisation Vendez-vous des produits que vous ne produisez pas ? Oui Non Si oui

, Quelle part de votre CA représentent-ils ??????????????????? ?????????????????????????????

?. .. Quel-taux-de-marge-pratiquez-vous,

, Quelle en est la provenance ? Producteurs locaux Marché gare Grossistes/revendeurs

, Dans quels circuits vendez-vous vos fruits/légumes? Où ? A quelle période de l'année? Quels

, Des raisons particulières vous obligent à ce positionnement ?

, ?????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? Par rapport à quel(s) critère(s) déterminez-vous vos prix de vente? Prix voisins Cotation

G. Prix and :. .. Coût-de-production-autre,

-. Pouvez and ?. .. ,

, Combien de kilomètres effectuez-vous pour la commercialisation en circuits courts? (par an, par mois ou par semaine en fonction de la régularité) Entourez la modalité choisie

, Dont pour la commercialisation????

?. .. Avez-vous-acquis-un-véhicule-spécifique,

, Valeur d'achat Date Son usage est-il mixte (familial et exploitation) Oui Non Consommation du véhicule :????????????? Calculer frais de transport (carburant

, Vos relations avec certains de vos clients sont-elles régies par un contrat ? Oui Non Si oui, quels sont les engagements mutuels en termes de quantités, prix, compléments de prestation, qualité, saison ?

. ??????????????????????????????????????????????????-faire, Une quantité à livrer ; Un prix de vente minimum

, Des pratiques techniques spécifiques (raisonnement fertilisation

?. .. Si,

, Primeur Autres critères Comment procédez-vous pour les fixer ?, ?????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? Vos prix varient-ils en fonction de : vos circuits de distribution Lieu de vente Saison

, Tenez-vous compte de vos frais de livraison pour déterminer vos prix de vente ? Oui Non Si oui : de quelle manière

, Pour quelles raisons développez-vous les circuits courts? (3 réponses possibles -Classer de 1

, Selon vous, les bénéfices attendus sont-ils atteints ? Oui Non Pourquoi ?

, Avez-vous été confronté à des difficultés/facilités non attendues ? Oui Non

?. .. Si,

, Effectuez-vous des démarches pour trouver de nouveaux clients? Oui Non Si oui : Volonté de développement D'indépendance Diversification du portefeuille clients Autre : Lesquelles ?

, Suffisamment d'activité Pas besoin de démarche particulière Autre

, Quel est selon vous

, Mettez-vous en oeuvre des actions spécifiques pour vous différencier des autres (producteurs, revendeurs

;. Lesquelles and . .. ?????????????????????????????, Circuits de distribution, Force de vente?), Produits, Prix, Communication

. ?????????????????????????????????????????????????? and . ??????????????????????????????????????????????????,

, Si oui, y a-t-il des périodes particulières ?, Suffisamment d'activité Pas besoin de démarche particulière Autre :??????????????????

, Avez-vous analysé la cause de ces problèmes ? Quelle est-elle ?

?. .. ??????????????????????????????????????????????????-????????????????????-que-mettez-vous-en-place-pour-y-remédier,

, ?????????????????????????????????????????????????? ???????????????????? Cette situation nuit-elle à votre qualité de vie (empêche de dormir

?. .. Projets-d'investissements,

, Avez-vous des projets particuliers pour votre exploitation?

, Pour quelles raisons ?

+. Si and . De, avez-vous des perspectives de reprise ? Oui Non Pour quelles raisons ?, vol.50

. ??????????????????????????????????????????????????-?????????????????????????????????,

, Si vous deviez identifier les conditions favorables à la réussite d'un projet, quelles serait-elles ? Conditions d'environnement (situation

, Quels conseils donneriez-vous à un futur installé ? quels points de vigilance avoir sur un dossier d'installation ?