Paramètres génétiques le long des spectres NIRS
Résumé
Dans le cadre du dispositif QTL, nous avons entrepris une analyse génétique le long du spectre NIRS sur les foies gras en relation avec leurs taux de fonte. Nous nous sommes concentrés sur les foies de poids compris entre 300g et 830g avec un taux de fonte estimé par stérilisation d’une boite de 60g. Les spectres NIRS composés initialement d’environ 1600 longueurs d’ondes, ont été résumés par des spectres de 400 mesures, soit un point tous les 4 nanomètres. Les taux de fonte et les spectres FOSS NIRSystem 6500 (sur les échantillons broyés) et ASD LAbspec (sur les surfaces des foies) de 1418 foies gras ont été analysés par Gibbs Sampling en multicaractères (longueur d’onde et taux de fonte) en combinant les pedigrees des 2 populations parentes (commune et Barbarie). Les graphiques 1 et 2 représentent les variations d’héritabilités des longueurs d’onde le long du spectre, respectivement dans les populations communes et Barbarie, pour des acquisitions avec appareils FOSS versus ASD. Les héritabilités fluctuent entre 0,05 et 0,19 avec des valeurs sensiblement plus élevées coté commun que Barbarie, conformément à ce que nous avions déjà vu sur d’autres caractères du mulard. Les spectres FOSS et ASD présentent des profils d’héritabilités très différents certainement liés à l’état de l’échantillon mesuré.
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