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Communication dans un congrès

Effects of linseed and antioxidant supplements on lipoperoxidation in Longissimus thoracis muscle of bulls varying in genotype

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02812794
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : samedi 6 juin 2020 - 10:59:41
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02812794, version 1
  • PRODINRA : 196089

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Citation

Denis Durand, Dominique Bauchart. Effects of linseed and antioxidant supplements on lipoperoxidation in Longissimus thoracis muscle of bulls varying in genotype. 4. Annual General Assembly. Advancing Beef Safety andQuality through Research and Innovation integrated Project, Prosafebeef. Dublin, IRL., Oct 2010, Aberystwyth, United Kingdom. ⟨hal-02812794⟩

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