Communication Dans Un Congrès
Année : 2009
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Soumis le : samedi 6 juin 2020-11:42:22
Dernière modification le : vendredi 16 février 2024-03:24:31
Citer
Jérôme Bugeon, Florence Lefèvre. La texture de la chair des poissons d'élevage : bases biologiques et facteurs de variation. Journée de recherche de la Confédération des Industries de Traitement des Produits des Pêches Maritimes (CITPPM), 2009, France. n.p. ⟨hal-02813910⟩
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