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Chapitre d'ouvrage

La teoria e la pratica della regolamentazione europea della tracciabilita per alimenti e mangimi geneticamente modificati

Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02816956
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : samedi 6 juin 2020 - 14:21:58
Dernière modification le : vendredi 18 septembre 2020 - 11:18:02

Identifiants

  • HAL Id : hal-02816956, version 1
  • PRODINRA : 29777

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Citation

John Davison, Yves Bertheau. La teoria e la pratica della regolamentazione europea della tracciabilita per alimenti e mangimi geneticamente modificati. Qualità e sicurezza degli alimenti. Una rivoluzione del cuore del sistema agroalimentare, FrancoAngeli Edizioni, 2008, 978-88-568-0263-4. ⟨hal-02816956⟩

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