Chapitre D'ouvrage
Année : 2008
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https://hal.inrae.fr/hal-02816968
Soumis le : samedi 6 juin 2020-14:22:35
Dernière modification le : jeudi 9 janvier 2025-14:00:02
Citer
Christian Salles. Tomato and flavour. Tomatoes and Tomato Products Nutritional, Medicinal and Therapeutic Properties, Science Publishers, 2008, 978-1-57808-534-7. ⟨hal-02816968⟩
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