A collective and collaborative projet: prevision of transport between food industry and transporter
Un projet collectif et collaboratif en Bretagne : le projet de l’ABEA sur la prévision de transport de produits alimentaires
Résumé
Ce rapport présente l’expérience d’élaboration d’un outil de prévision de la demande de transport dans le cadre d’une charte de transport collaboratif entre des industriels (PME agro-alimentaires) et leurs prestataires de transport. L’objectif de l’instauration de cette charte est de parvenir à mieux maîtriser les coûts des transports tout en améliorant la qualité du service associé. Le processus d’élaboration de la charte a été conduit à l’initiative d’une association professionnelle bretonne (ABEA).