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Direction d'ouvrage ou d'actes

Gluten proteins 2009. Proceedings of the 10th International Gluten workshop

Type de document :
Direction d'ouvrage ou d'actes
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02817534
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : samedi 6 juin 2020 - 14:52:33
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02817534, version 1
  • PRODINRA : 475424

Collections

Citation

Gerard Branlard. Gluten proteins 2009. Proceedings of the 10th International Gluten workshop. 10. International Gluten workshop, Sep 2009, Clermont-Ferrand, France. 383 p., 2009. ⟨hal-02817534⟩

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