The strategic turn of organic farming in Europe: from a resource based to an entrepreneurial approach of organic marketing initiatives - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 2006

The strategic turn of organic farming in Europe: from a resource based to an entrepreneurial approach of organic marketing initiatives

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Economies et finances

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02819330 , version 1
  • PRODINRA : 30753

Citer

Bertil Sylvander, Nathalie Schieb-Bienfait. The strategic turn of organic farming in Europe: from a resource based to an entrepreneurial approach of organic marketing initiatives. Between the local and the global : Confronting complexity in the contemporary agri-food sector, 12, Elsevier, pp.323-358, 2006, Research in Rural Sociology and Development, 978-0-7623-1317-4 0-7623-1317-X. ⟨hal-02819330⟩

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