Le ratio entre acides gras trans-10 et trans-11 obtenu in vitro reflète les valeurs in vivo et dépend principalement de la flore de la vache donneuse - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2010
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02819561 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02819561 , version 1
  • PRODINRA : 43149

Citer

Asma Zened, Francis Enjalbert, Marie-Claude Nicot, Annabelle Troegeler-Meynadier. Le ratio entre acides gras trans-10 et trans-11 obtenu in vitro reflète les valeurs in vivo et dépend principalement de la flore de la vache donneuse. Journée Scientifique SEVAB - ENVT Toulouse (FRA), Oct 2010, Toulouse, France. 2010. ⟨hal-02819561⟩
13 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More