Chapitre D'ouvrage
Année : 2007
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Soumis le : samedi 6 juin 2020-18:19:23
Dernière modification le : jeudi 31 mars 2022-04:17:22
Citer
Sophie Réhault. Proteases. Bioactive egg compounds, Springer Verlag, 2007. ⟨hal-02820651⟩
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