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Reports
MULTIBAR : Etude par une approche multifactorielle des effets des facteurs environnementaux sur les performances zootechniques et la qualité de la chair du bar
Vincent Buchet
1
Jérôme Bugeon
2
Mireille Cardinal
3
Geneviève Corraze
1
Jean-Noel Gardeur
4
Florence Lefèvre
2
Jean Robin
1
Vincent Buchet 1
Editor
Jérôme Bugeon 2
Editor Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : jerome-bugeon
Mireille Cardinal 3
Author
Geneviève Corraze 1
Author Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : genevieve-corraze ORCID : https://orcid.org/0000-0002-3584-5287
Jean-Noel Gardeur 4
Author
Florence Lefèvre 2
Author Employer institution : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : florence-lefevre
Jean Robin 1
Author
1
NUAGE - Nutrition, Aquaculture et Génomique (France)
- IFREMER - Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (155, rue Jean-Jacques Rousseau - 92 138 Issy-les-Moulineaux - France)
- Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (351 cours de la Libération - 33405 Talence cedex - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR1067 (France)
2
SCRIBE - Station commune de Recherches en Ichtyophysiologie, Biodiversité et Environnement (France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR1037 (France)
3
IFREMER - Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (155, rue Jean-Jacques Rousseau - 92 138 Issy-les-Moulineaux - France)
4
URAFPA - Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (Université de Lorraine - ENSAIA, 2 avenue de la Forêt de Haye - TSA 40602 - 54518 Vandoeuvre-les-Nancy Cedex - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : USC 340 (France)
- UL - Université de Lorraine : EA3998 (34 cours Léopold - CS 25233 - 54052 Nancy cedex - France)
Mots-clés :
BAR COMMUN
FACTEUR ENVIRONNEMENTAL
Document type :
Reports
Complete list of metadata
https://hal.inrae.fr/hal-02821573
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Saturday, June 6, 2020 - 7:26:16 PM
Last modification on : Tuesday, March 30, 2021 - 12:26:18 PM
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Saturday, June 6, 2020 - 7:26:16 PM
Last modification on : Tuesday, March 30, 2021 - 12:26:18 PM
Identifiers
- HAL Id : hal-02821573, version 1
- PRODINRA : 30160
Citation
Vincent Buchet, Jérôme Bugeon, Mireille Cardinal, Geneviève Corraze, Jean-Noel Gardeur, et al.. MULTIBAR : Etude par une approche multifactorielle des effets des facteurs environnementaux sur les performances zootechniques et la qualité de la chair du bar. Action Incitative IFREMER-INRA 2004, 2007. ⟨hal-02821573⟩
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