Chapitre D'ouvrage
Année : 2009
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https://hal.inrae.fr/hal-02822496
Soumis le : samedi 6 juin 2020-20:26:16
Dernière modification le : jeudi 8 février 2024-03:46:46
Citer
Catherine Michel. Bactéries lactiques et microbiote digestif humain. Bactéries lactiques. Physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles, Economica, 2009, 978-2-7178-5676-7. ⟨hal-02822496⟩
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