Identification de protéines de stress chez Lactobacillus delbruekii bulgaricus par électrophorèse bidimensionnelle (stress acide, protéine de choc thermique) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2001

Identification of stress proteins in Lactobacillus delbrueckii bulgaricus by two-dimensional electrophoresis (acid stress, heat shock protein)

Identification de protéines de stress chez Lactobacillus delbruekii bulgaricus par électrophorèse bidimensionnelle (stress acide, protéine de choc thermique)

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Sciences agricoles

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https://hal.inrae.fr/hal-02825360

Soumis le : samedi 6 juin 2020-23:34:18

Dernière modification le : jeudi 13 janvier 2022-13:02:01

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02825360 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02825360 , version 1
  • PRODINRA : 158449

Citer

E.M. Lim, A. Lafon, L. Dridi, Samira Boudebbouze, S.D. Ehrlich, et al.. Identification de protéines de stress chez Lactobacillus delbruekii bulgaricus par électrophorèse bidimensionnelle (stress acide, protéine de choc thermique). 10. Colloque du Club des Bactéries Lactiques, Apr 2000, Strasbourg, France. ⟨hal-02825360⟩

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