Chapitre D'ouvrage
Année : 2004
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https://hal.inrae.fr/hal-02827152
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-01:28:36
Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:41:49
Citer
Christiane Obled, Isabelle I. Papet. Sulfur-containing amino acids and glutathione in diseases. Metabolism and therapeutic aspects of amino acids in clinical nutrition, CRC Press, 2004. ⟨hal-02827152⟩
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