Les auteurs testent l'hypothèse que les conjointes d'éleveurs, malgré leur retrait du secteur agricole, poursuivent leur contribution à ce travail par le biais de leurs activités domestiques. Leur propos s'appuie sur des entretiens avec des femmes interpellées à propos de nuisances de "leur" élevage, dans des situations quotidiennes et notamment lors des activités scolaires de leurs enfants.