The impact of gurus : Parker grades and "en primeur" wine prices
L'impact des gourous : les notes de Parker et le prix des vins en primeur
Résumé
L'objectif est de mesurer l'impact des notes de Robert Parker sur le prix de vente des vins de Bordeaux. Les auteurs étudient leur impact sur les prix en primeur, c'est-à-dire, les prix déterminés par les propriétaires des châteaux lorsque les vins sont encore extrêmement jeunes. Les notes de Parker sont habituellement publiées au printemps de chaque année, avant que les prix ne soient fixés. Or les notes attribuées en 2003 ont été publiées bien plus tard, à l'automne, après la détermination des prix. Ce renversement inhabituel est exploité pour estimer un effet Parker. Les auteurs montrent qu'en moyenne cet effet est égal à 2,80 euros par bouteille. Ils estiment également des effets spécifiques à chaque note, et utilisent ces estimations pour prédire ce qu'auraient été les prix si Parker avait assisté à la dégustation au printemps 2003.