Oxydation des protéines plasmatiques et musculaires chez l'agneau soumis à des restrictions alimentaires et réalimentations - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2002

Oxydation des protéines plasmatiques et musculaires chez l'agneau soumis à des restrictions alimentaires et réalimentations

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02829023 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02829023 , version 1
  • PRODINRA : 159202

Citer

Isabelle Savary-Auzeloux, Dominique Gruffat, Isabelle Ortigues Marty. Oxydation des protéines plasmatiques et musculaires chez l'agneau soumis à des restrictions alimentaires et réalimentations. 9. Journée des Sciences du Muscle et Technologies de la Viande, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02829023⟩

Collections

INRA INRAE UMRH
5 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More