Packaging and produce degradation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 2005

Packaging and produce degradation

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02832398 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02832398 , version 1
  • PRODINRA : 76449

Citer

Patrick Varoquaux, I.S. Ozdemir. Packaging and produce degradation. Produce degradation. Pathways and prevention, Taylor Francis, 2005, 0-8493-1902-1. ⟨hal-02832398⟩
13 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More