Après avoir rappelé le déterminisme biophysique de la transpiration des arbres et les voies de circulation de la sève brute, divers exemples de cinétiques de transpiration sont présentés. Les principales sources de variabilité de la transpiration seront illustrées : entre les arbres d'un peuplement, entre espèces, au cours de la saison et en relation avec la phénologie des arbres, la contrainte hydrique et le dysfonctionnement du système conducteur (cavitation, embolie).