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Brevet

Utilisation d'au moins un peptide de la caséine alpha 52 à activité inhibitrice de l'enzyme de conversion de l'angiotensine I pour la préparation de médicaments, d'aliments et de compléments alimentaires

Résumé : L'invention concerne l'utilisation pour la préparation de médicaments à activité de type antihypertensive, utiles pour le traitement ou la prévention de l'hypertension d'un ou plusieurs peptides, ayant une activité inhibitrice vis-à-vis de l'ECA avec des valeurs d'IC50 de l'ordre ou inférieures à 60 µM, choisis parmi le groupes de peptides ayant les séquences en acides aminés ci-après: Thr-Val-Tyr (SEQ ID NO : 1) Asn-Met-Ala-lle-Asn-Pro-Ser-Lys (SEQ ID NO : 2) Phe-Ala-Leu-Pro-Gln-Tyr (SEQ ID NO : 3) Phe-Pro-Gln-Tyr-Leu-Gln-Tyr (SEQ ID NO : 4) Phe-Ala-Leu-Pro-Gln-Tyr-Leu-Lys (SEQ ID NO : 5) Asn-Met-Ala-lle-Asn-Pro (SEQ ID NO : 6) Phe-Ala-Leu-Pro (SEQ ID NO : 7). Elle concerne aussi une composition pharmaceutique contenant, à titre de principe actif, une quantité efficace d'un ou plusieurs des peptides, précités, en combinaison avec un véhicule pharmaceutiquement acceptable. Elle concerne aussi un produit alimentaire, notamment utile pour supplémenter l'alimentation des personnes sujettes à l'hypertension ou désireuses de prévenir son apparition, contenant une quantité efficace d'un ou plusieurs des peptides précités, en combinaison avec des supports alimentaires, notamment de nature protéique, lipidique ou glucidique. Un tel produit alimentaire peut comprendre également au moins l'un des peptides ayant les séquences en acides aminés ci-après: Ala-Leu-Asn-Glu-lle-Asn-Gln-Phe-Tyr-Gln-Lys (SEQ ID NO : 8) Ala-Leu-Asn-Glu-lle-Asn-Gln-Phe-Tyr (SEQ ID NO : 9) Tyr-Leu (SEQ ID NO: 10).
Mots-clés : ANGIOTENSINE I
Type de document :
Brevet
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02834236
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 08:58:16
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02834236, version 1
  • PRODINRA : 76127

Collections

Citation

Jérôme Tauzin, Laurent Miclo, Catherine Lefranc, Jean-François Boudier, Jean-Luc Gaillard, et al.. Utilisation d'au moins un peptide de la caséine alpha 52 à activité inhibitrice de l'enzyme de conversion de l'angiotensine I pour la préparation de médicaments, d'aliments et de compléments alimentaires. France, N° de brevet: WO2004002509. 2004, 23 p. ⟨hal-02834236⟩

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