Oleate oxidation by liver slices taken from preruminant calves fed a milk replacer containing beef tallow or coconut oil - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1998

Oleate oxidation by liver slices taken from preruminant calves fed a milk replacer containing beef tallow or coconut oil

Domaines

Science des productions animales

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https://hal.inrae.fr/hal-02834412

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-09:07:05

Dernière modification le : mercredi 12 janvier 2022-03:42:32

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02834412 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02834412 , version 1
  • PRODINRA : 158411

Citer

Benoit Graulet, Dominique Gruffat, Denys Durand, Dominique Bauchart. Oleate oxidation by liver slices taken from preruminant calves fed a milk replacer containing beef tallow or coconut oil. Annual Symposium on Animal and Human Nutrition, Nov 1997, La Villette, France. ⟨hal-02834412⟩

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