Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Rapport

Détermination des pertes de matière au cours de la commercialisation des produits de la mer frais

Type de document :
Rapport
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02834658
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 09:19:56
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02834658, version 1
  • PRODINRA : 123488

Collections

Citation

L. Thieblin. Détermination des pertes de matière au cours de la commercialisation des produits de la mer frais. Biologie Appliquée. Institut Universitaire de Technologie (IUT), Mont de Marsan, FRA. 1996, 22 p. ⟨hal-02834658⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

1