[World wine markets : 27 cards to understand, to anticipate and to discuss]
Les marchés du vin dans le monde : 27 fiches pour comprendre, anticiper, débattre
Résumé
Ce dossier présente les évolutions de l'économie viti-vinicole internationale à des fins pédagogiques. L'objectif est de saisir les mutations essentielles afin de situer la place des activités viti-vinicoles méditerranéennes dans le secteur et de comprendre les enjeux de discussions communautaires et internationales. Une présentation par fiches facilite son utilisation. Elles sont regroupées en trois parties : consommation de vin au niveau mondial, production de vin dans le monde et évolution des échanges internationaux.