Communication Dans Un Congrès
Année : 1997
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-11:10:43
Dernière modification le : mardi 7 septembre 2021-15:32:27
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Viviane Tyssandier, Patrick Borel, Georges Choubert, Pascal Grolier, Marie Cécile Alexandre-Gouabau, et al.. La biodisponibilite des carotenoides est d'autant plus forte qu'ils sont plus polaires. Etude chez la truite. 1. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 1997, Paris, France. ⟨hal-02836584⟩
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