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Communication dans un congrès

Cinquante années de progrès en technologie boulangère

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02837016
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 11:30:24
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02837016, version 1
  • PRODINRA : 158306

Collections

Citation

Hubert Chiron. Cinquante années de progrès en technologie boulangère. 50. Journées techniques de l'APIC (Association pour le Progrès des Industries des Céréales), Nov 1999, Paris, France. ⟨hal-02837016⟩

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