Les débats sur la multifonctionnalité de l'agriculture ont pris une ampleur croissante avec l'ouverture des négociations commerciales sur l'agriculture dans le cadre de l'Organisation mondiale du commerce (OMC). L'objectif de ce rapport est de dégager des principes de définition de la multifonctionnalité à partir desquels des stratégies d'alliances, notamment avec les pays en développement, peuvent être élaborées en vue d'une reconnaissance de cette notion à l'OMC. Cette étude explore ainsi les fondements théoriques qui la sous-tendent, les positions des acteurs internationaux sur les multiples fonctions de l'agriculture qu'ils entendent valoriser et les instruments publics correspondant à cet objectif. Enfin, l'analyse des enjeux internationaux liés aux fonctions environnementales et de sécurité alimentaire de l'agriculture est abordée.