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Communication dans un congrès

Développement musculaire et qualité des viandes de volailles, lapins et porcs

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02838563
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 12:43:17
Dernière modification le : vendredi 28 août 2020 - 17:36:07

Identifiants

  • HAL Id : hal-02838563, version 1
  • PRODINRA : 158547

Collections

Citation

Michel Jacques Duclos, Cécile Berri, Elisabeth Baeza, E. Le Bihan-Duval, Florence Gondret, et al.. Développement musculaire et qualité des viandes de volailles, lapins et porcs. 8. Journées des Sciences du muscle et technologies de la viande, Nov 2000, Paris, France. ⟨hal-02838563⟩

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