Characterization of the inner structure of tomato fruit by numerical imaging - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1998

Characterization of the inner structure of tomato fruit by numerical imaging

A.C. Roudot
  • Fonction : Auteur
Frederic Duprat
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
CV
M.G. Grotte
  • Fonction : Auteur
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-13:06:46

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-20:52:00

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02839078 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02839078 , version 1
  • PRODINRA : 161729

Citer

A.C. Roudot, Frederic Duprat, M.G. Grotte. Characterization of the inner structure of tomato fruit by numerical imaging. Jubilee Scientific Conference DFSTT-98, 1998, Plovdiv, Bulgaria. ⟨hal-02839078⟩

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