Ouvrage
Année : 1999
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https://hal.inrae.fr/hal-02840482
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-14:09:41
Dernière modification le : jeudi 17 mars 2022-14:48:02
Citer
Saïd Abou El Karam, W. Laurent, Joseph Culioli, J.-M. Bonny, J.P. Renou. Caractérisation de la viande par imagerie ultrasonore et de résonance magnétique. 4 p., 1999. ⟨hal-02840482⟩
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